5.jpg4.jpg6.jpg3.jpg2.jpg1.jpg

Vacatures

  

 

 

Voor het begin 2019 te openen U Parkhotel, gelegen op de campus van de Universiteit Twente zijn wij op zoek naar

Zelfstandig werkend koks fulltime/parttime

Leerling koks
niveau 2/3

Is werken met verse en streekproducten jouw passie? Dan is de keuken van het U Parkhotel wellicht de plek waar jij tot je recht komt.

Wat ga je doen?

Samen met onze chef kok Sjors Riewald en je andere collega’ s ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten.
Je vindt het een uitdaging om elke dag weer het beste op tafel te zetten, om onze gasten zo een fijne culinaire avond te laten beleven.

Geen dag in de keuken is hetzelfde in het U Parkhotel, dat maakt het werk zo leuk en afwisselend.

Wat breng jij mee?
. Je bent flexibel
. Je bent creatief: je denkt mee over het samenstellen van nieuwe menukaarten
. Je hebt een representatieve, gastvrije en enthousiaste uitstraling en instelling
. Je bent een echte team player
. Je kan goed improviseren
. Je werkt kostenbewust

Wat bieden wij jou;

Een veelzijdige functie binnen een organisatie met een prettige, collegiale werksfeer die zich kenmerkt door een platte organisatie structuur en een informele bedrijfscultuur.

Heb jij zin om de mouwen op te stropen en de uitdaging aan te gaan om samen met ons het nieuwe hotel tot een succes te maken?

Stuur dan je sollicitatiebrief en c.v. per email aan:

Conferentiehotel Drienerburght
Sjors Riewald
info@drienerburght.nl

 

 

 

Willem de Vierde zoekt een Culinaire teamspeler!

Even voorstellen. Wij zijn Willem de Vierde en inmiddels al ruim 5 jaar een goed lopend Grand Café/restaurant met zalen in Almelo. We zijn gevestigd aan het hele bekende Amaliaplein in Almelo. Aan dit plein gebeurt veel, heel veel! Daardoor zijn wij een erg druk bedrijf met een ruime lunch-, diner en borrelkaart. Naast het restaurant heeft Willem ruime ervaring in het organiseren van bedrijfsborrels, verjaardagen en soort gelijke evenementen. We serveren van buffetten tot barbecues en van hapjesarrangementen tot vorkjesdiners.

Door veranderingen in het team en aanhoudende drukte is Willem op zoek naar een zelfstandig werkende kok die in ons team past.

Wat zoeken wij?

Wij zoeken een zelfstandig werkend kok met voldoende ervaring om zijn hoofd koel te houden in een, soms, hectische keuken. Een echte teamspeler! Deze teamspeler is stressbestendig, flexibel in uren, heeft ervaring in keukens met een grill, heeft passie en voor al kennis van goede producten zowel in vlees als vis.

Wat bied jij ons?

-          Harde werker
-          Teamspeler
-          Stressbestendig
-          Mimimaal niveau 3 koks opleiding
-          Ervaring in keukens van een vergelijkbaar niveau met een grill
-          Zelfstandigheid
-          Goede product kennis

Wat bieden wij jou?

-          Een werkweek van 36 of 38 uur verdeeld of 4 dagen;
-          Weekenden per maand vrij is bespreekbaar;
-          Loon op basis van cao en ervaring;
-          Hecht team;
-          Mogelijkheid voor opleidingen en cursussen;
-          Eventuele reiskostenvergoeding;
-          25 vakantiedagen;
-          Jaarlijkse uitjes;
-          De vrijheid voor eigen input in zowel product als werkwijze;
-          Je werkt samen met de andere koks, niet onder.

Voel jij je aangesproken door deze vacature?
Mooi! Stuur ons een mailtje via info@willemde4.com. Meer informatie nodig? Dit kan ook via dit e-mail adres. Stuur je mail t.a.v. Dinand Udink.

 

VACATURES bij BOENDERS


Werken bij 1 van de meest veelzijdige horecabedrijven van Twente? ‘Boenders’ is een familiebedrijf dat het hart voor zijn medewerkers en opdrachtgevers op de juiste plek heeft.

Samenwerken – Vakmanschap – Betrouwbaar – Ondernemend – Korte lijnen
Dat is wat wij belangrijk vinden en waar wij voor staan!

Gastheer / Gastvrouw (Parttime of Fulltime)

Wij zoeken een horecatopper voor in het vernieuwde à la carte restaurant en wij bieden:

  • Een mooie functie met veel verantwoordelijkheden
  • Een marktconform salaris afhankelijk van de werkervaring met prima secundaire voorwaarden
  • Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden
  • Zo nu en dan een zaterdag of zondag of zelfs een heel weekend vrij


Zet jij ook altijd de gast op nummer 1?
Kun je zelfstandig werken maar ook goed functioneren in een team?
Wil je graag je handen uit je mouwen steken?
Heb je horeca ervaring en opleiding niveau 2/3?

Houd je van afwisseling? Dan kunnen we je takenpakket uitbreiden met de horecawerkzaamheden in onze party accommodatie of bij onze cateringtak.

Dan zoeken wij jou, dus reageer snel!!

Zelfstandig werkend kok (38 uur per week)

Wij zoeken een allround zelfstandig werkend kok en wij bieden:

  • Een uitdagende en zelfstandige functie binnen een tof keukenteam
  • Een marktconform salaris afhankelijk van de werkervaring met prima secundaire voorwaarden
  • Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden
  • Zo nu en dan een zaterdag of zondag of zelfs een heel weekend vrij

Heb jij passie voor koken en wil je dit delen met ons keukenteam?
Houd je van afwisseling (à la carte / buffetten / catering / live cooking)?
Heb je minimaal 2 jaar werkervaring en een rijbewijs?
Dan zoeken wij jou, dus reageer snel!!


Interesse?

Bel of mail ons: Wapen van Beckum / Restaurant Bij Boenders / Boenders Catering, Beckumerkerkweg 20, 7554 PV Hengelo en vragen naar Marloes Boenders. Tel. 074-3676565 of per mail: mboenders@boendershoreca.nl

 

Intenzo zoekt een Chef Kok

Intenzo is op zoek naar een gepassioneerde en ambitieuze Chef Kok. Als chef ben jij het visitekaartje van onze keuken en verantwoordelijk voor het gehele keukenproces. Koken is je passie en je zorgt samen met het keukenteam elke 12 weken voor een nieuwe dinerkaart en wekelijks voor nieuwe specialiteiten. Je hebt affiniteit met Italië, en de Italiaanse keuken, en je kookt volgens de nieuwste trends.

Wie zijn wij?
Intenzo is een specialiteitenrestaurant waar we de gasten graag, tijdens de lunch en het diner, meenemen op een culinaire reis door de Italiaanse keuken en wijnstreken. We bereiden Italiaanse seizoen- en streekgerechten gecombineerd met eigentijdse moderne gerechten welke begeleid worden door de mooiste wijnen.

Wij bieden:
- Een boeiende en afwisselende baan met marktconforme primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden
- Een 4-daagse werkweek    
- Gevarieerd werk met ruimte voor initiatieven en ontwikkeling.
- Een enthousiaste, dynamische en collegiale werkomgeving.

Functie-eisen:
- MBO+ werk- en denkniveau
- Werkervaring in een soortgelijke functie
- Ervaring met catering en private dining op locatie
- Zelfstandig, proactief, gast- en servicegericht en stressbestendig
- Je bent commercieel ingesteld
- Goede leidinggevende capaciteiten
- Je proactieve houding en gedrevenheid maken jou de ultieme Chef

Ben je geïnteresseerd in deze functie? Stuur een korte motivatie en CV naar jeroenkok@intenzo.nl .
Intenzo
Enschedesestraat 7
7551 EE Hengelo
T.a.v. Jeroen Kok

 

 

 

Sous-chef keuken (FT)

Ben jij die leidinggevende topper die met ons wil bouwen aan de toekomst?

 Het bedrijf

Al meer dan 15 jaar zijn wij een begrip in Almelo en omstreken. Wekelijks ontvangen wij duizenden gasten die komen genieten van een heerlijke lunch, een diner of van een kopje koffie met gebak. Bij ons worden vele feesten en partijen georganiseerd en daarnaast kunnen gasten gebruikmaken van Nielz cafe / restaurant als vergaderlocatie. Tevens verzorgen wij catering bij gasten thuis of bij bedrijven. Onder aanvoering van eigenaar Niels Mulder en zijn leidinggevende team werken er ruim 80 medewerkers aan een optimale beleving voor onze gasten. Onze missie is het samenbrengen van kwaliteit en gastvrijheid.

 Het team

Het keukenteam bestaat uit 18 medewerkers waaronder vijf FT zelfstandig werkende koks, twee leerling koks en oproepkrachten. De spoelkeuken en schoonmaakafdeling vallen onder de directe verantwoordelijkheid van de keukenbrigade. Vanwege aanhoudende groei zijn wij op zoek naar een sous-chef in onze keuken.

 De functie

Als sous-chef zijn jouw werkzaamheden divers. Je hebt een coördinerende rol in de keuken. Je stuurt de medewerkers functioneel aan en krijgt de leiding over de medewerkers van de spoelkeuken en housekeeping. Samen met de leidinggevenden van de bediening zorg je ervoor dat alle gasten op een goede manier worden bediend. Er is voldoende ruimte om jezelf te ontwikkelen en nieuwe ideeën te implementeren. Bovendien kom je te werken in een nieuwe keuken. Voorzien van de nieuwste en apparatuur.

 Wat vragen wij?

à Je bent een teamplayer met leidinggevende kwaliteiten;
à Je bent enthousiast en niet bang om de handen uit de mouwen te steken;
à Je kunt gestructureerd werken en goed plannen;
à Je hebt ruime werkervaring en je bent in het bezit van een afgeronde koksopleiding MBO niveau 3 of hoger;
àJe bent betrokken bij de organisatie en je hebt een passie voor horeca.

 Wat bieden wij?

à Een jong, dynamisch en gezellig team;
à Een vierdaagse werkweek ;
à Afwisselend ochtend-, dag- en avonddiensten, waarbij in de regel

je werk erop zit voor 22.30 uur;
à De mogelijkheid jezelf te ontwikkelen d.m.v. het volgen van

trainingen en/of opleidingen;
àDuidelijkheid en een gestructureerde organisatie;
à De mogelijkheid om vanaf begin 2018 in een compleet vernieuwde keuken te werken die voorzien is van alle gemakken en de nieuwste apparatuur;
à Aantrekkelijke extra’s zoals personeelskortingen en -borrels en natuurlijk fantastische collega’s.

 Geïnteresseerd?

Zie jij jezelf al werken bij Nielz cafe / restaurant, aarzel niet en solliciteer! Stuur je CV met een recente pasfoto en een motivatiebrief per e-mail naar simone@nielz.nl (t.a.v. Simone Adry). Mocht je nog vragen hebben over deze functie neem dan vooral contact op met Niels Mulder via 06-41520888

We zien ernaar uit je te ontmoeten! 

 


 

Deze site maakt gebruik van cookies. Wilt u meer weten? Bekijk ons cookiebeleid

Op deze pagina vind je meer informatie over wat cookies precies zijn, welke cookies op deze site worden gebruikt en hoe je invloed op cookies kunt uitoefenen.

Wat zijn cookies?

Een cookie is een stukje tekst dat door een webserver aan een bezoekende browser wordt gegeven, in de hoop en verwachting dat de browser dat bij een vervolgbezoek teruggeeft.

De cookie is een aanvulling op de HTTP-specificatie. Het HyperText Transfer Protocol wordt door iedereen gebruikt die een website bezoekt: het regelt de communicatie tussen een webserver en een browser. Het is echter niet ontworpen om opeenvolgende paginabezoeken als één geheelte zien. Daardoor is het niet zonder meer mogelijk om gegevens of instellingen bij een vervolgbezoek weer terug te halen.

Om dat toch mogelijk te maken zijn in 1997 de cookie en de set-cookie-headers voor HTTP geïntroduceerd. Deze specificatie is voor het laatst in April 2011 bijgewerkt en gaat momenteel door het leven als RFC 6265 HTTP State Management Mechanism.

Hoe werken cookies?

In tegenstelling tot wat politici nog wel eens beweren, zijn cookies zelf geen programmaatjes en ook geen bestanden, en wordt er technisch gezien niets door de webserver op de computer van de bezoeker opgeslagen. Dat laatste kan de browser volledig zelf beslissen. Uiteindelijk worden cookies vaak wel opgeslagen als een bestand, maar een webserver kan een browser niet dwingen om cookies daadwerkelijk op te slaan of bij een later bezoek terug te geven.

Een cookie is altijd aan een specifiek domein of subdomein gebonden. Voorbeelden van een domein en een subdomein zijn respectievelijk twentse-aak.nl en gathering.twentse-aak.nl.

Cookies worden dus alleen naar hetzelfde domein teruggestuurd, als waar ze vandaan komen. Je weet daardoor zeker dat alleen de servers van twentse-aak.nl de cookies ontvangen die eerder via twentse-aak.nl werden verkregen.

Een belangrijk punt van cookies is dat ze bij elk http-request kunnen worden ontvangen en dat alle bekende, relevante cookies bij elk request worden meegestuurd. Dat geldt dus ook voor de requests waarmee afbeeldingen, javascript- en css-bestanden voor een webpagina worden opgevraagd. Uiteraard wordt ook dan de domeincontrole toegepast.

First-party cookies

Cookies die je voor hetzelfde domein krijgt als dat je bezoekt, worden first-party cookies genoemd. Bij het bekijken van deze pagina zijn de cookies van twentse-aak.nl dus first-party cookies.

Third-party cookies

Het is ook mogelijk dat een website elementen van derde partijen bevat. Bekende voorbeelden zijn embedded video's, advertenties en social-mediaknoppen. Als met deze elementen vanaf hun eigen servers cookies worden meegestuurd, worden dat third-party cookies genoemd. Het is daardoor mogelijk dat je bij een bezoek aan twentse-aak.nl third-party cookies voor Facebook.com, Youtube.com en andere websites van derden krijgt.

Door de werking van HTTP en de beveiliging rond cookies is het voor de betreffende first party - in ons voorbeeld dus twentse-aak.nl - niet mogelijk om op het meesturen van third-party cookies invloed uit te oefenen.

Wat voor andere opslag is er voor websites?

Naast cookies zijn er sinds 1997 nog meer mogelijkheden van opslag bij de browser ontstaan. Aangezien twentse-aak.nl hier nauwelijks gebruik van maakt, worden ze alleen even kort aangestipt.

Flash-applicaties hebben een eigen vorm van cookies, vergelijkbaar met die voor HTTP. Behalve voor gebruikersvoorkeuren in de video-player doet twentse-aak.nl verder niets met dit soort cookies.

Html5 local storage is een recente ontwikkeling. Webapplicaties kunnen hier gebruik van maken om - in vergelijking met cookies - vrij grote hoeveelheden data op te slaan. Vanwege de beperkte ondersteuning in browsers maakt twentse-aak.nl hier maar zeer beperkt gebruik van.

Waar worden cookies op twentse-aak.nl voor gebruikt?

Met cookies is het mogelijk om bij vervolgbezoeken informatie uit eerdere bezoeken terug te halen. Dit wordt in de praktijk onder meer gebruikt om bij te houden dat je bent ingelogd, dat je bepaalde instellingen hebt gemaakt en dat je bepaalde site-elementen eerder hebt gezien. Cookies die het functioneren van de site aan jouw wensen aanpassen, heten functionele cookies.

Daarnaast kunnen cookies ook gebruikt worden de site te laten weten dat een bezoeker eerder is langsgeweest. Met dergelijke informatie kunnen statistieken over het gebruik van de website worden verzameld. Een bekend voorbeeld is Google Analytics. Hierbij wordt alleen met geanonimiseerde statistische informatie gewerkt die door ons wordt gebruikt om de werking van de site te analyseren en verbeteren.

Informatie over je bezoekgedrag kan ook gebruikt worden om advertenties op je interesses af te stemmen. twentse-aak.nl gebruikt daarvoor alleen geanonimiseerde informatie over pagina's die je eerder op twentse-aak.nl hebt bezocht.

De bezoekersprofielen die met behulp van cookies worden opgesteld, zullen nooit met derden worden gedeeld en worden alleen gebruikt om de kwaliteit en de relevantie van twentse-aak.nl te verbeteren.

Welke cookies plaatst twentse-aak.nl?

Hieronder vind je een overzicht van de first-party cookies die twentse-aak.nl plaatst of laat plaatsen.

Niet-functionele cookies
CookienaamDoel
__utma, __utmb, __utmc en andere __utm-cookies

Cookies die Google Analytics gebruikt voor het bijhouden van bezoekersstatistieken.

wt3_eid, wt3_sid

Cookies die Webtrekk gebruikt voor het bijhouden van bezoekersstatistieken.

Welke cookies kunnen anderen plaatsen bij een bezoek aan twentse-aak.nl?

twentse-aak.nl is een grote community. Gebruikers kunnen onder meer reacties onder artikelen en op het forum plaatsen, productbeoordelingen schrijven, aan- en verkoopadvertenties plaatsen en blogs openen.

Bij ieder van die activiteiten kunnen gebruikers desgewenst afbeeldingen en video's van derden opnemen. Voor ieder van die afbeeldingen en video's kunnen 3rd-party cookies geplaatst worden, buiten het medeweten en de medewerking van twentse-aak.nl om. Daarnaast plaatst ook twentse-aak.nl regelmatig content van derden.

Omdat er erg veel partijen in deze wereld samenwerken, is het niet mogelijk om een volledige lijst van mogelijke domeinen te geven, maar hieronder sommen we op van welke aanbieders je eventueel een cookie zou kunnen ontvangen.

Aanbieder / UrlDoel
Facebook, Google +1, LinkedIn, TwitterSocial Media buttons op diverse plaatsen op twentse-aak.nl. Met cookies wordt bijvoorbeeld bijgehouden of je al op de Facebook-knop 'Like' hebt gedrukt.
Youtube.com en diverse andere videohosters.Bij video's die door gebruikers en medewerkers van twentse-aak.nl zijn geplaatst, worden vaak cookies geplaatst. De bekendste videohoster is Youtube, maar er zijn er veel meer.
Diverse afbeeldingenhostersBij door gebruikers geplaatste afbeeldingen kunnen cookies worden geplaatst. Bekende afbeeldingenhosters zijn Flickr, Facebook en ImageShack.

Welke overige opslag gebruikt twentse-aak.nl?

De video-player van twentse-aak.nl gebruikt flash-cookies voor het bewaren van instellingen, zoals de voorkeuze voor HD-video en het ingestelde volume.

Bevatten de cookies van twentse-aak.nl informatie over wie ik ben?

Nee. Je naam, leeftijd, geslacht en andere persoonlijke gegevens, voor zover je die op twentse-aak.nl hebt ingevuld, worden nooit in een cookie opgeslagen.

Waarom vraagt twentse-aak.nl geen toestemming voor het plaatsen van cookies?

Op dit moment vraagt twentse-aak.nl je nog niet om een opt-in voor niet-functionele cookies, ook al moet dat volgens de wet wel. Hier zijn we ons van bewust. De impact van een dergelijke toestemming voor zowel gebruikers als onze adverteerders is echter niet gering, bovendien is nog veel niet duidelijk - bijvoorbeeld hoe om te gaan met cookies die via embedded content worden geplaatst, en hoe niet-Nederlandse partijen aan de wet gehouden worden. twentse-aak.nl volgt hierin de marktontwikkelingen nauwgezet en zal verdere maatregelen treffen zodra dit door ons nodig en passend wordt geacht.

Hoe kan ik cookies weigeren?

In je browser kan je instellen welke cookies moeten worden geaccepteerd. Je kunt alle of alleen bepaalde cookies weigeren. Raadpleeg hiervoor zo nodig de helpfunctie van je browser.

Wel kun je, indien je bepaalde cookies weigert en/of verwijdert, mogelijk niet alle functionaliteit van twentse-aak.nl gebruiken. 

Het gedrag van cookies van advertentienetwerken kan op youronlinechoices.com worden ingesteld.